diesen Monat habt Ihr die Möglichkeit zwei außergewöhnliche Premiumweine aus Neuseeland zu testen. Ihr erhaltet im Monat September einerseits den Pinot Noir 2010 von Urlar Estate aus dem Wairarapa, auf der Südinsel gelegen (in der Nähe von Christchurch), andererseits den Mills Reef Reserve Viognier 2011 aus der Hawkes Bay, auf der Nordinsel gelegen, zu besonders günstigen Konditionen.
Es handelt sich um zwei außergewöhnliche Weine. Ersterer zum Beispiel, der Urlar Estate Pinot Noir 2010, stammt aus 100% biodynamischem Anbau. Die Praktiken einer biodynamischen Weinerzeugung, wie sie bei Urlar angewendet werden, sind der Erde das zurück zu geben, was sie zum Leben braucht und das als eine ausgewogene, nachhaltige Einheit zu betrachten. Dies umfasst die Verwendung von Kompost, flüssigen Düngern sowie die Pflanzenvielfalt zwischen den Weinstöcken. Eine eigene Herde von Hochlandkühen liefert hierzu den nötigen Dünger.
Der Reserve Viognier 2011 hingegen zeigt am Gaumen eine cremig-sahnige Textur von frischen Aprikosen, Nuancen von Birne, mit Hinweisen feiner harmonischer Eiche. Zeigt eine gleichmäßige Tiefe mit einer anhaltenden Frucht am Gaumen, weich und würzig im Abgang.
Beide Weine wurden mehrfach ausgezeichnet und prämiert.
Verpassen Sie nicht die Chance diese Weine zu testen. Sie erhalten nur im September einen Nachlass von 10%.
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| Pinot Noir 2010 von Urlar Estate | Reserve Viognier 2011 von Mills Reef |
Des Weiteren möchten wir Euch den Weinbetrieb Amisfield Wine Ltd. aus dem Central Otago und dessen mehrfach preisgekrönten Weine empfehlen. Auch auf diese Weine erhaltet Ihr diesen Monat einen Nachlass von 5 %.
mit vinophilen Grüßen
Euer Kia Ora Weinteam - Wein Neuseeland.
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